おまたせしました！沖永良部島ちんすこう再入荷のご案内です。
沖永良部島の”CAFE,JUNK GARDEN Typhoon”さんの”沖永良部島ちんすこう”再入荷しました！
大人気のこの”沖永良部島ちんすこう”。
入荷後、数日で売り切れる人気の商品です。
コーヒーとも相性がよく、コーヒーのお供によくご購入いただいています。
このちんすこうを作っているのが、沖永良部島で”CAFE,JUNK GARDEN Typhoon”のRieさん。
ちんすこう職人として、並々ならぬこだわりを持っていらっしゃいます。
「ちんすこうは、口の中の水分取られるから嫌だ。」と自分も苦手でしたが、Rieさんの作るちんすこうは、しっとりして食べやすく、そして美味しい！
全国にRieさんのつくるちんすこうのファンがいます。
先日、鹿児島で2日間にわたり開催された”知名町の物産展”でも、ちんすこうは人気で、前年度の２倍持ってきたのに、初日であっという間に完売。
昨年も初日で完売だったそうです。
旦那様が作った”沖永良部島の形”のオリジナルの型を使って、生地から一つづつ丁寧に型抜き作業。
プレーン味の他に、沖永良部島 知名町の特産品”島桑”を練り込んだ”島桑味”、塩味の３つの味を楽しめます！
一つ一つRIeさんが手作りする”沖永良部ちんすこう”。
大量に入荷できないため、売切れてしまっている時もあると思いますが、随時入荷していきますので、是非一度食べてみてください！
Tabby Coffeeでは試食もご用意していますので、「ちんすこう苦手。。」という方に是非食べていただきたいです！
コーヒーと一緒にお楽しみください！
- 島型ちんすこう（プレーン）170円
大人気プレーン味、しっとりさくさく。 - 島型ちんすこう（島桑）180円
沖永良部島の特産品”島桑（しまグワ）”を練り込んでいます。 - 島型ちんすこう（塩）180円
女性にとっても人気の塩味です。